【健康宣教】科學(xué)食養(yǎng) 培養(yǎng)兒童養(yǎng)成良好的飲食行為習(xí)慣

2025-08-30 21:22:05 53人瀏覽

孩子喜歡吃零食，這是令很多家長頭疼的問題。那么，如何在不影響孩子健康的情況下控制零食攝入，預(yù)防肥胖呢？

選擇健康零食品類與控制分量

優(yōu)先為孩子準(zhǔn)備新鮮水果、低糖或無糖酸奶、奶酪、原味堅果、全麥餅干、煮玉米等健康零食。這類零食富含維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維，能補(bǔ)充正餐營養(yǎng)缺口。

孩子吃零食時，家長要注意控制其食用量，比如酸奶每次不超過一小杯（100~150毫升），奶酪每天1~2片，堅果能量較高，每天一小把（約10顆）即可。加餐時間建議在兩餐之間（上午10時、下午4時），這樣既能緩解饑餓，又避免影響正餐。選擇零食時，家長要盡量挑選配料表簡單、無添加或添加劑少的產(chǎn)品，避免購買高糖、高油的谷物類零食，如薯片、夾心餅干等。

制定科學(xué)的零食食用原則

家長可以和孩子共同制定零食時間和食用量規(guī)則，幫助孩子建立飲食規(guī)則。比如，每天固定在上午10時和下午4時左右吃零食，其他時間盡量不吃。同時根據(jù)孩子正餐的進(jìn)食情況靈活調(diào)整零食量：如果孩子正餐吃得較少，零食時間可適當(dāng)多提供一些水果或酸奶；如果正餐吃得很飽，零食則減少為少量堅果或一片奶酪。

此外，建議建立非食物獎勵機(jī)制，當(dāng)孩子遵守零食規(guī)則或一段時間內(nèi)沒有過度索要零食時，用親子活動作為獎勵，如帶孩子去公園玩、看一場電影、購買一本圖書等，讓孩子明白遵守規(guī)則能獲得更有意義的回報，而非依賴零食作為獎勵。

培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣與認(rèn)知

家長的飲食行為對孩子有直接影響，日常生活中，家長應(yīng)以身作則。同時，家長要注重對孩子的飲食教育，向孩子解釋為什么有些零食不健康，如油炸食品、高糖飲料等含有過多的油、糖和添加劑，會對身體造成傷害，導(dǎo)致肥胖、蛀牙等問題。可以通過看繪本故事、動畫片等孩子易于接受的方式，幫助他們理解健康飲食的重要性，提高對零食的辨別能力，逐漸自覺遠(yuǎn)離不健康零食。

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